Trinásťročný Wessel sa priúča trikom mäsiarskeho remesla od svojho starého otca, ktorý automaticky predpokladá, že jeho vnuk raz prevezme rodinnú firmu. Wessel o tom však nie je presvedčený – možno by radšej pracoval so živými zvieratami. Dozvedáme sa, že pre profesiu jeho otca ho spolužiaci v minulosti šikanovali. On poukazuje na ich pokrytectvo: myslia si, že mäso rastie na stromoch? Scény z bitúnka sa sústreďujú na remeselnú stránku podnikania, ale film zároveň zdôrazňuje nesmiernu slobodu, ktorá sa dostáva tínedžerom žijúcim na vidieku.
Réžia: Marijn Frank
Scénar: Marijn Frank
Kamera: Victor Horstink