TV-archív

Žáner: Dokumentárny

Vyrobené v roku: 2008

Hlavnými hrdinami filmu Ako sa varia dejiny sú vojenskí kuchári z rôznych kútov Európy. Obyčajní muži v zásterách na uniforme, ktorých úlohou je kŕmiť armádu. Na prvý pohľad je ich funkcia menej dôležitá ako funkcia tankových brigád, leteckých zväzov a výsadkových oddielov. Ale práve od ich poľných kuchýň závisí úspešnosť „ozbrojených žalúdkov“ – vojakov. Bez kuchárov stráca armáda svoju silu a teda aj zmysel. Vojenskí kuchári vždy ovplyvňovali náladu a výkon vojakov a svojimi vareškami tak mohli vplývať na celé dejiny ľudstva. Film je postavený na  receptoch kuchárov od druhej svetovej vojny až po vojnu v Čečensku, od Francúzska, cez Balkán až po Rusko. (oficiálny text distributéra)

Réžia: Peter Kerekes

Scénar: Peter Kerekes

Kamera: Martin Kollár

Hudba: Marek Piaček

Hrajú: Vassily Nikolaevich Logunov, Franz Weinhart, Klavdia Matveevna Lobanova